明廚亮灶

為進一步加強餐飲服務食品安全管理，創新監管工作方式方法，規范餐飲服務食品加工操作行為，攀枝花市食品藥品監督管理局采取多項措施扎實推進“明廚亮灶”工程。

金華市市場監管局食品藥品智慧監管平臺啟用，全市餐飲服務單位已建成的“明廚亮灶”視頻資料成為智慧監管平臺重要數據。

今年以來，仙居縣局積極開展“陽光廚房”創建工作，以學校食堂和特大型、大型餐飲單位為重點，并將“陽光廚房”建設覆蓋面拓寬到機關企事業單位食堂、中型餐館、快餐店連鎖企業。截止目前，全縣共完成“陽光廚房”建設109家，完成率達450%。

隨著社會和科技的進步、經濟發展，為構建高效、統一的政府食品信息監管體系；實現生產加工企業行業和信息化監管，及時發現并處理違法違規行為，切實保障食品生產安全；規范食品流通秩序，強化食品加工、批發（配送）、零售、團體采購企業的食品質量安全可回溯機制；將生產企業生產過程的視頻監管和食品在各流通環節質量安全信息管理的有效結合，完善食品質量安全體系建設，掃除監管的盲區，深入落實國家“十二五計劃”食品衛生服務體系建設。

? ? ?隨著數字校園、智慧校園的提出與建設,視頻監控系統已無法再成為一個獨立王國,視頻監控系統與教學管理、校園生活服務以及教育拓展應用的整合勢在必行.視頻監控的功能除了傳統的安全防護外,在教育教學方面發揮的作用越來越大。