餓了么開通“明廚亮灶”永久頻道，視頻實時監管餐館后廚
? ?7月16日消息，餓了么及百度外賣今日宣布雙方在43座城市的商戶成立明廚亮灶聯盟，平臺在APP上開通明廚亮灶專區，給予聯盟商家以流量支持。同時，平臺將借助后廚攝像頭，啟用可自動識別后廚食安違規現象的智能視頻巡查工作站，全天候保障后廚食品安全。
7月16日消息，餓了么及百度外賣今日宣布雙方在43座城市的商戶成立明廚亮灶聯盟，平臺在APP上開通明廚亮灶專區，給予聯盟商家以流量支持。同時，平臺將借助后廚監控攝像機，啟用可自動識別后廚食安違規現象的智能視頻巡查工作站，全天候保障后廚食品安全。
今日餓了么“明廚亮灶”專區也在其APP首頁顯著位置同步開通。此前，百度外賣APP也已開始試行開通明廚亮灶專區，數據顯示，入駐專區的商戶月交易額環比增長平均較普通商戶高20%。
據餓了么內部人士向記者透露，該專區的位置每天的刊例價至少在100萬元，這意味著餓了么每天將為“明廚亮灶”專區的位置承擔至少100萬元的成本。
目前該項目已覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都等43個城市，明廚亮灶參與商戶超過5000家，每天觸達用戶達百萬。